8 avenue Victoria 2ème - M° Hôtel de Ville
Je suis bien sûr obligée de vous parler du Green Linnet qui est certainement le bar ( en fait c'est un pub) où je passe le plus de temps. Cet ancien bar corse est aujourd'hui un pub irlandais tenu par Owen, irlandais de souche habitant à Paris depuis plusieurs décennies.
D'abord le Green Linnet, c'est un emplacement idéal. Entre la place du Châtelet et l'Hôtel de ville, on ne fait pas vraiment attention à ce pub. Le Linnet ouvre tous les jours à 16H et c'est l'endroit idéal si vous aimez boire un verre tranquille après le boulot. L'endroit est plutôt calme en début de soirée et vous pouvez y venir seul pour y lire le journal, à deux pour avoir une discussion intime ou en groupe pour discuter de votre journée.
Le service est au bar - normal, c'est un pub ! - et vous y retrouverez Charlie, Joe, Bruce, Garry ou Dave, les serveurs les plus cools de Paris : d'abord parce qu'ils sont sympas mais aussi parce qu'ils ont les meilleurs goûts musicaux du coin ( et l'ambiance musicale, c'est essentiel pour un pub). Certains sont mêmes musiciens ( n'hésitez pas à écouter l'album des downtown merrylegs, le groupe de Charlie : http://www.reverbnation.com/thedowntownmerrylegs et à l'acheter si vous aimez).
Les connaisseurs vous diront que c'est là où on tire une des meilleures Guinness de Paris. Si vous n'aimez pas çà, il y a de la Carlsberg, de la Grimbergen et de la Kronenbourg à 5 euros ( et d'autres boissons moins intéressantes comme le vin, alcools forts ou des cocktails).
Si vous venez le mercredi soir, vous serez étonnés de ne pas trouver de place mais c'est normal car c'est le soir des habitués du Pub Quiz (français/anglais) animé par Paraic. Pour ceux qui ne sont pas habitués à cette coutume venue des îles britanniques, l'idée est de venir avec son équipe (pas plus de 6 personnes) pour participer à un quiz de 4 rounds (6 questions par round) en buvant des coups. L'équipe gagnante pourra finir la soirée en buvant une bouteille de champagne. Si vous n'êtes pas très bon, ce n'est pas grave, venez quand même vous cultiver et vous pourrez gagner la tournée de bières offerte à une équipe tirée au sort en fin de soirée. Attention, si vous venez, n'oubliez pas de checker le site http://quiz.eblana.eu pour connaître l'indice du jour....
Un billard, des fléchettes, une bibliothèque (avec un choix de livres pour le moins inattendu) sont à votre disposition. D'ailleurs, pour les fans de billard, le mardi, il y a un tournoi !
Le reste de la semaine, vous rencontrerez de nombreux habitués qui se retrouvent au bar ou en terrasse pour discuter de tout et de rien !
