6 rue Planchat- M°
Avron
Amateurs
d'Heineken, Desperados et Carlsberg, passez votre chemin : au
bouillon belge, on boit de la bonne bière belge (ou de la bonne bière d'ailleurs des fois). On
va au bouillon belge comme on irait dans un bar à vins : on y
va pour tester les bons « crus ». J'avoue ne pas avoir
compté le nombre de bières proposées mais en regardant la carte,
je pense que l'on approche des 100 bières :
On
commence par la Barbar, bière brune proposée à la pression ou on
est plus aventurier et on essaie une des bouteilles de bière venus
d'une brasserie d'un coin perdu. J'avoue être allé au
bouillon belge avec une jeune flamande qui a été très surprise de
voir la bière de sa bourgade proposée dans ce bar (il est très dur
d'en trouver à Lille alors à Paris, cela semblait incroyable pour
elle).
L'ambiance
est plutôt sympa : canapés destroys, tables rondes et chaises
de récup', tout est fait pour que l'on se sente à l'aise. Si on
veut s'attarder, on peut aussi commander un peu à manger ( fromage,
saucissons, etc.) et demander à jouer à des multiples jeux de
société qui sont mises à disposition.
Attention
boire de la bonne bière nécessite un budget un peu plus important
que d'habitude mais vous ne serez pas déçus.
